Recept je osvědčený, plně funkční a dost sladký.
650 g žitné mouky
250 g cukru moučka
100 g medu
50 g másla
4 vejce
3 - 4 lžičky perníkového koření
2 lžičky sody
Rozpustíme máslo s medem a smícháme s moukou, cukrem, kořením a vejci. Vymícháme tužší hladké těsto, které necháme na chladném místě odpočinout minimálně přes noc. Těsto se nelepí a umožňuje tak velmi jednoduché vypichování formičkami. Pečeme na 180 asi 10 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat